Chủ Nhật, 31 tháng 5, 2015

Lợi ích từ việc dùng mãng cầu gai

Mãng cầu gai thích hợp với khí hậu vùng nhiệt đới. Nó không chỉ thơm ngon về khẩu vị mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

Trong mãng cầu gai chứa nhiều carbohydrate, đặc biệt là đường fructose, vitamin C, B1 và B2. Nó lại chứa ít calorie, chất béo và không chứa cholesterol. Trong 100g mãng cầu gai gồm có 66 calorie; 3,3g chất xơ ăn kiêng; 14mg calci; 278mg kali; 20,6g vitamin C, 1g protein, 0,64mg sắt; 278mg phosphor; 29,6 acid ascorbic và 16,8g carbohydrate. Các bộ phận của mãng cầu gai như lá, rễ, hạt, cuống, vỏ, nạc… đều có tác dụng cao trong việc điều trị bệnh.

Tác dụng kháng khuẩn, ngừa viêm tấy, điều trị vết thương

Chiết xuất từ vỏ cây, cuống, lá và rễ của cây mãng cầu gai có công dụng kháng khuẩn gây mầm bệnh và nấm gây bệnh. Rễ cây mãng cầu xiêm được dùng làm thuốc giải độc. Nước sắc cô đặc từ lá mãng cầu gai được dùng làm thuốc giải độc. Nước sắc cô đặc từ lá mãng cầu gai giúp ngừa viêm tấy rất hữu hiệu.

Phần nạc dùng làm thuốc đắp lên vết thương giúp mau lành trong khoảng ba ngày. Nước giải khát từ mãng cầu có tác dụng tăng sức đề kháng.

Đề phòng cao huyết áp

Lá mãng cầu gai được dùng để uống như trà giúp ngừa huyết áp, rối loạn bao tử và trị sốt. Nó cũng rất công hiệu để trị bệnh chấy rận cho tóc và làm sạch sàn nhà.

Điều trị phát ban

Lấy phần nhựa của lá còn non thoa lên chỗ da bị phát ban sẽ lành ngay.

Giúp da liền sẹo

Nhai lá có cả nước miếng dùng để đắp lên vết thương bị lồi thịt lên sau khi mổ xong sẽ giúp lành sẹo.

Chữa trị đau nhức các khớp


Nghiến nát á đắp lên chỗ khớp bị đau nhức sẽ thấy hiệu quả rất rõ rệt.

Ngừa giun sán
Hạt mãng cầu xiêm nghiền nát để uống giúp trị giun, sán, ký sinh trùng sống bám trong ruột. Rễ cây cũng có tác dụng tương tự.

Đẩy lùi bệnh hen suyễn

Vỏ cây không chỉ giúp ngừa bệnh hen suyễn mà còn giúp an thần, ngừa bệnh cúm, suy nhược và bổ thần kinh.

Trị bệnh về thần kinh, mất ngủ

Loại trà chế biến từ lá mãng cầu gai được dùng như bài thuốc làm dịu thần kinh khi bị căng thẳng, đem lại giấc ngủ ngon. Bài thuốc này còn giúp trị cảm cúm và sốt. Người xưa thường dùng nạc và lá mãng cầu gai như phương thuốc gia truyền giúp an thần. Ngoài ra, người Hamaica, Haiti và Ấn Độ thường dùng vỏ và lá cây này để làm thuốc chữa chứng co thắt, thuốc giảm đau rất công hiệu.

Chữa bệnh tiêu chảy, nôn mửa

Hoa mãng cầu gai làm giảm chứng tiêu chảy mạn tính. Ngược lại, hạt có tác dụng chống nôn nên ngừa bệnh nôn mửa rất tốt.

Bồi dưỡng sức khỏe

Thành phần vitamin B và C của nạc mãng cầu xiêm dùng để chế biến món kem và nước ép rất tốt cho cơ thể.

Chữa bệnh đường niệu, sỏi thận

Nước ép mãng cầu gai có tác dụng trị bệnh về đường tiết niệu, tiểu ra máu và bệnh đau gan. Đặc biệt với bệnh phong, nước ép giúp bệnh mau lành hơn. Nước sắc từ rễ hoặc lá còn non giúp trị bệnh sỏi thận cũng như bệnh ho, tiêu chảy, sốt, ăn uống khó tiêu và bệnh kiết lỵ.

Chữa bệnh chàm

Lá mãng cầu gai được sùng như bài thuốc làm giảm bệnh chàm trên da.

Chống đái dầm

Phần lõi trái mãng cầu gai là món ăn tốt cho tẻ bị yếu bàng quang cũng như giúp ngừa tật đái dầm thường xảy ra ở trẻ nhỏ.
Mãng cầu gai chứa nhiều chất chống ô-xy hóa như vitamin C giúp tiêu diệt các phân tử gốc tự do trong cơ thể, qua đó ngừa được bệnh ung thư. Loại trái cây này cũng giàu chất kali và ma-giê giúp giảm huyết áp cũng như ngừa bệnh tim mạch.


Nguồn phong phú vitamin A trong mãng cầu gai có tác dụng bảo vệ da, giữ tóc bóng mượt và cải thiện thị lực.
Những ai mắc chứng khó tiêu nên ăn mãng cầu gai. Ngoài ra, hàm lượng phong phú chất đồng trong mãng cầu gai giúp chống táo bón, trị bệnh tiêu chảy.

Nhờ có hàm lượng cao chất ma-giê nên ăn mãng cầu gai giúp cân bằng hàm lượng nước trong cơ thể, giúp loại bỏ a-xít ra khỏi khớp, qua đó giảm các triệu chứng viêm khớp và bệnh thấp khớp.

Nếu bạn luôn cảm thấy cơ thể mỏi mệt thì nên liệt kê mãng cầu gai trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, vì theo báo The Times of India dẫn nguồn tin từ các chuyên gia Ấn Độ, hàm lượng kali trong loại quả này giúp củng cố cơ bắp.
Mãng cầu gai cũng rất tốt cho những người mắc bệnh thiếu máu. Những người quá gầy muốn tăng cân thì nên ăn vặt bằng mãng cầu gai vì nó có hàm lượng calo cao cũng như chứa nhiều đường tự nhiên.

Mãng cầu xiêm: liệu pháp chữa ung thư
Một nghiên cứu gần đây về nước ép từ trái mãng cầu xiêm (sour sop)cho thấy: loại nước ép này là một liệu pháp chữa ung thư an toàn và hiệu quả, hoàntoàn từ thiên nhiên nên không gây nôn ói, sụt cân và rụng tóc. Bảo vệ hệ thống miễn dịch của bạn, tránh được một số bệnh truyền nhiễm..Giúp bạn thấy mạnh khỏe hơn trong quá trình chữa ung thư hay các bệnh khác. Tăng năng lượng và giúp bạn thấy lạc quan hơn.  Nước ép này có thể tiêu diệt các tế bào của 12 loại ung thư.,như ung thư ruột, ung thư vú, tuyến tiền liệt, phổi và ung thư tuyến tụy.. Làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư nhanh gấp 10 000 lần so với Adriamycin (một loại thuốc dùng trong liệu pháp hóa trị chữa ung thư). Nước ép này không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh


Lưu ý khi ăn: Việc ăn nhiều mãng cầu xiêm nhiều năm hoặc nhiều tháng liên tục có nguy cơ hình thành bệnh Parkinson. Tốt nhất nên ăn có chừng mực và cách khoảng trong một thời gian.

Công dụng của khoai tây

- Không chỉ dùng để chế biến những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, khoai tây còn rất nhiều công dụng như trị loét dạ dày, trị bỏng, chống ung thư, làm đẹp…

Khoai tây chứa các Vitamin A, C, B; các khoáng chất như phốt pho, canxi, sắt, kali; ngoài ra còn có chất xơ và protein. Khoai tây không chỉ là thực phẩm tốt mà còn là nguyên liệu làm đẹp và chữa bệnh khá hiệu quả.

1. Làm sáng da
Khoai tây là thực phẩm vàng vì trong nó có rất nhiều chất dinh dưỡng.Có hai cách làm rất đơn giản với khoai tây mà bạn lại có thể sở hữu cho mình một làn da rất sáng. Bạn dùng củ khoai tây sống làm sạch và ép lấy nước dùng bông gòn tẩm dung dịch và thoa nhẹ trên mặt để chừng 5 phút và sau đó rửa bằng nước sạch. Làm hằng ngày chắc chắn bạn sẽ có làn da mịn màng.Cách thứ hai là bạn phải luộc chín khoai tây, sau đó thái lát mỏng và đắp lên làm mặt nạ khoảng 10 phút. Bạn làm 2 lần một tuần đều đặn sẽ có thể có được làn da sáng đẹp.
2. Giảm stress, nâng cao tinh thần, chống trầm cảm
Cuộc sống bận rộn khiến bạn cảm giác ức chế, căng thẳng thần kinh, dễ nóng giận vô cớ và mất bình tĩnh, luôn có tâm trạng bất an, lo lắng. Sở dĩ “mắc” phải những hiện tượng trên là do cơ thể thiếu vitamin A và C, hoặc nạp quá nhiều thực phẩm chứa nhiều thành phần axit. Khoai tây lại là một trong những thực phẩm chứa nhiều vitamin A và C, do đó, nó giúp giảm stress và nâng cao tinh thần. Khi rơi vào những trạng thái tâm lý như trên, bạn đừng quên dành thời gian chế biến những món yêu thích từ khoai tây nhé. 
3. Trị loét dạ dày
Trong cuộc nghiên cứu, các nhà khoa học tại Trường ĐH Manchester (Anh) đã phát hiện khoai tây có chứa các phân tử kháng khuẩn độc đáo, có thể giúp điều trị chứng loét dạ dày và giúp ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn lưu trú trong dạ dày, vốn là nguyên nhân gây tình trạng loét dạ dày và ợ nóng. Do đó mọi người có thể bổ sung vào cơ thể hằng ngày như là một phần của lối sống lành mạnh.

4. Trị chứng táo bón mạn tính: 
Rửa sạch khoai tây, giã nát gạn lấy nước uống trước bữa ăn sẽ cho kết quả tốt.

5. Chống ung thư
Một củ khoai tây trung bình 148g thì có chứa khoảng 26g cacbon hydrat và hình thức chủ yếu của chất này là tinh bột tinh. Tinh bột này được coi là một hiệu ứng sinh lý và có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Tương tự như chất xơ là chất chống ung thư ruột kết. Với những công dụng của khoai tây, bạn có thể tìm hiểu và có thể thêm khoai tây trong thực đơn hàng ngày để chống các căn bệnh trên.
6. Chữa chứng phù mặt
Do bệnh gan, mặt bạn bị phù lên, đau đớn khó chịu. Trong khi chờ đi bác sĩ, bạn có thể chữa tạm thời cho đỡ đau bằng cách: Lấy khoai tây tươi giã nhỏ, đựng trong miếng vải màn, đắp lên mặt trong 30 phút, sẽ thấy dễ chịu ngay.

7. Giảm nếp nhăn

Chuẩn bị 3 củ dâu tây và nửa củ khoai tây chín xay nhyễn cùng một thìa sữa tươi.Bạn trộn đều hỗn hợp trên và dùng để đắp mặt nạ trong vòng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch sẽ có làn da sáng bóng, chống lão hóa , giảm nếp nhăn.

8. Trị mụn trứng cá
Ngoài công dụng trên thì khoai tây còn trị được mụn trứng cá nữa đấy. Với nửa củ khoai tây chin xay nhuyễn thêm nửa cốc sữa không đường bạn trộn đều hỗn hợp và đắp lên mặt 20 phút.Làm liên tục trong vòng 1 tháng bạn sẽ hết mụn ngay bây giờ.

9. Giúp làm giảm sỏi thận
Sỏi thận gây ra chủ yếu là do mức tăng acid uric trong máu. Các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân bị sỏi thận ăn nhiều khoai tây trong bữa ăn bởi do nó có hàm lượng cao các chất sắt và canxi.

10. Giảm viêm

Nếu bạn thường xuyên bị các chứng viêm bên ngoài hoặc bên trong thì khoai tây có thể rất hữu ích cho bạn. Khoai tây rất mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó cũng có thể chữa lành tình trạng viêm bên ngoài khi chà xát lên chỗ viêm. Đặc biệt, khoai tây rất tốt cho những người bị loét miệng.

11. Tốt cho người bệnh tiểu đường


Nhiều người nghĩ rằng khoai tây không tốt cho những người bị bệnh tiểu đường vì nó có thể làm tăng lượng đường trong máu. Trên thực tế khoai tây không ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết của người bệnh tiểu đường.
12. Chữa bỏng

Khi bị bỏng, hãy cắt một khoanh khoai tây đắp lên chỗ bị thương, để một lúc lâu. Tuy nhiên, trước khi đắp, không nên rửa chỗ bị bỏng.

13. Giảm béo
Thường xuyên ăn khoai tây sẽ giúp bạn quên đi nỗi lo về lượng mỡ tích tụ trong cơ thể, bởi khoai tây chỉ chứa 0,1% chất béo, là một trong những thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp nhất. Với những người ăn kiêng để giảm cân, khoai tây sẽ là lựa chọn hàng đầu.

Tác dụng tuyệt vời từ cà chua

Cà chua được mệnh danh là một nhà máy dinh dưỡng vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. ngay lập tức hãy cho cà chua vào thực đơn ăn uống của mình bạn nhé!
Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chấtcần thiết để duy trì một sức khỏe tốt. Điều tuyệt vời hơn ở cà chua là chúng chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo. Bạn có thể ăn cà chua sống kẹp với bánh mì, làm salad, nước sốt, sinh tố, thậm chí nấu súp. Sau đây là 9 lợi ích của cà chua.
1. Cải thiện thị lực
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp  ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt. Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như  lycopene, lutein và zeaxanthin .

2. Phòng chống ung thư
Ăn nhiều cà chua có thể giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Cà chua cũng có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, đại tràng, thực quản, và ung thư  buồng trứng nhờ các chất chống ôxy hóa,  đặc biệt là nhờ vào hàm lượng lycopene rất cao có trong cà chua.  Tác dụng phòng chống ung thư của cà chua hốt hơn nhiều khi nấu loại quả này với dầu ô liu.

3. Làm sáng da
Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da. Chà bột cà chua lên làn da thô ráp của bạn giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm săn da mặt.

4. Giảm lượng đường trong máu
Cà chua chứa rất ít carbohydrate nên giúp làm giảm lượng đường trong máu. Một vài nghiên cứu tìm thấy vai trò của các chất chống ôxy hóa trong cà chua bảo vệ thành mạch và thận- những cơ quan hay bị tổn thương do bệnh tiểu đường. Cà chua còn chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

5. Thúc đẩy giấc ngủ ngon
Với nguồn vitamin C  và lycopene dồi dào có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Vì vậy, nếu bạn khó ngủ, hãy bổ sung thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày của bạn bằng 1 bát súp hoặc sinh tố cà chua
.
6. Giữ xương chắc khỏe.
Cà chua có chứa vitamin K và canxi giúp giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và chống loãng xương-nguyên nhân của gãy rạn, biến dạng xương dẫn đến khuyết tật.

7. Chữa các bệnh mãn tính
Nhờ các chất chống viêm như carotenoid và bioflavonoid, cà chua có thể làm giảm cơn đau mãn tính. Một chương trình nghiên cứu chỉ ra rằng uống một ly nước ép cà chua mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ TNF-alpha trong máu, một sát thủ gây viêm. Cà chua rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch và Alzheimer.

8. Tốt cho mái tóc của bạn
Nhờ các vitamin và chất sắt giúp mái tóc bị hư hỏng và không có sự sống của bạn thêm bóng mượt. Hơn nữa, cà chua có tính axit có thể cân bằng độ pH trong tóc. Nếu bạn bị gàu và ngứa da đầu, dùng nước ép cà chua tươi thoa lên tóc và da đầu của bạn sau khi gội đầu, và rửa lại bằng nước lạnh hoặc ấm sau 4-5 phút. Không sử dụng quá thường xuyên vì axit của cà chua có thể làm khô mái tóc của bạn.

9. Giúp giảm cân
Nếu bạn đang cố gắng giảm vài cân nhất định phải có cà chua trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn vì nó ít chất béo và không chứa cholesterol.Cà chua chứa rất nhiều chất xơ và nước, do đó sẽ giúp bạn cảm thấy no. Bạn có thể ăn cà chua sống hoặc thêm chúng vào món thịt hầm ăn cùng  xà lách, và các thực phẩm ăn uống thân thiện khác.
Cho dù là cà chua  tươi, sấy khô, hầm, xay nhuyễn hoặc nước ép, thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày của bạn và gặt hái tất cả các lợi ích sức khỏe nó mang lại.

Tác dụng kì diệu của nước dâu tằm

Mùa hè, thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một cốc nước dâu thì thật tuyệt. Nước dâu không những mang đến cảm giác mát mẻ, sảng khoái cho những ngày hè mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Vậy, tác dụng của nước dâu như thế nào? Cách pha chế nước dâu ra sao? Benh.vn sẽ “bật mí” giúp chúng ta vấn đề này.

Tìm hiểu về quả dâu (có 2 loại: dâu tằm & dâu lưu niên)

- Dâu ta hay còn gọi là dâu tằm, nhiều lá, quả ít và nhỏ, vị chua.

- Dâu lưu niên (dâu Tầu) quả nhiều, to, đỏ, tím mọng, ngọt.

Các thành phần trong quả Dâu



Quả dâu tằm có rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C (Ảnh minh họa)

Theo Viện Dược liệu Bộ Y tế, trong quả dâu có:

- Nước 84,71%;

- Đường 9,19% Z (có glucoza, fructoza)

- Axit 80% (có axit malic, axit sucinic)

- Protit 0,36%.

- Tanin, vitamin C, caroten.

Tác dụng của quả dâu

- Bổ thận, dưỡng huyết, khu phong.

- Sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên.

- Giải được độc của rượu, lợi cho khí và thùy trong cơ thể.

- Người hay đổ nhiều mồ hôi, trẻ con mồ hôi trộm.

- Chữa váng đầu, mất ngủ, ù tai, tiêu khát, bệnh tràng nhạc, viêm khớp dạng thấp…

- Phụ nữ bế kinh.





Cách ngâm dâu

Nguyên liệu

-  1kg dâu tằm

-  500gr đường

Cách chọn dâu

- Quả chín có màu tím sẫm.

- Quả không bị dập nát, hư hỏng.

Cách làm

- Cắt bỏ cuống trên quả dâu, rửa nhẹ tay, nước cuối cùng rửa bằng nước muối pha loãng.

- Vớt dâu ra rổ, để ráo nước.

- Nấu một nồi nước sôi, khi còn nóng khoảng 80 độ, dội qua rổ dâu (cách này giúp dâu khi ngâm lâu không bị mốc hay nổi váng)

- Rải một lớp đường vào lọ, tiếp đến một lớp dâu cho đến hết. Trên cùng rải thêm một lớp đường.

- Khi ngâm được 5-7 ngày thì mang hỗn hợp dâu ra để lọc qua rây.

- Lấy riêng nước dâu đun sôi khoảng 15 phút, để thật nguội rồi cất vào lọ (cách này giúp bảo quản siro dâu được lâu hơn)

- Riêng bã dâu, cho ít rượu vào ngâm chừng vài ngày là có ngay rượu dâu để thưởng thức.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ nước ngâm dâu

Giải khát, chữa táo bón

- Uống 2 ly nước dâu /ngày có tác dụng thanh nhiệt, giải khát.

- Với 3 ly nước dâu/ngày hàm lượng vitamin C trong nước dâu sẽ trị căn bệnh táo bón rất  hiệu quả.



Nước dâu giải khát, thanh nhiệt (Ảnh minh họa)

Kích thích ăn ngon, ngủ tốt, tăng cường sức khỏe

- Uống 1-2 ly nước dâu nhỏ trước khi ăn có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp bữa ăn thêm ngon miệng, sức khỏe được cải thiện.

- Sau bữa tối, uống một ly nước dâu sẽ khiến giấc ngủ đến sớm, ngủ say và sâu giấc hơn.

Chữa chứng nhức mỏi cơ, khớp

- Uống đều đặn mỗi ngày ba ly nước dâu vào buổi sáng, trưa và tối sẽ chữa được chứng nhức mỏi cơ, khớp.

Giúp da dẻ hồng hào, máu huyết lưu thông, kinh nguyệt đều đặn

- Uống đều đặn mỗi ngày 2 ly nước dâu vào buổi sáng và trưa.

- Uống liên tục trong 3 tháng sẽ thấy da dẻ hồng hào, máu huyết lưu thông, kinh nguyệt đều đặn...



Nước dâu ngâm giúp phụ nữ có làn da khỏe, đẹp, hồng hào (Ảnh minh họa)

Giảm đau họng

- 500g dâu rửa sạch và ép thành nước.

- Dùng nước quả dâu để súc miệng (từ 3 đến 5 ngày) chữa các chứng đau ở miệng, họng.

Chữa bỏng

- Chọn những quả dâu chín tươi, không dập nát, rửa sạch.

- Ép dâu lấy nước sau đó bôi, rửa, đắp vào vết bỏng.

Lời kết

Dâu tằm không chỉ là một loại quả ăn ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe mà nước dâu ngâm cũng là một vị thuốc chữa bệnh.

Tuy nhiên, vì dâu thuộc tính hàn nên không dùng đối với các bệnh như sôi bụng, ỉa chảy... Mặt khác, dâu kỵ với kim loại nên khi nấu nước dâu phải sử dụng nồi tráng men hoặc  nồi đất.

Lợi ích và công dụng của dây tây

6 lợi ích của nước ép dâu tây Theo Mag ( Lamsao bien dich) Dâu tây được chị em biết tới sử dụng để làm bánh. Tuy nhiên nước ép dâu tây có nhiều tác dụng không ngờ mà chị em chưa biết hết được đâu nhé 5 loại nước bạn nên uống sau giờ nghỉ trưa Bí kíp uống cacao vào mùa đông thật chuẩn Công dụng của trà lá sen Nội dung chi tiết Độ khó: Cực dễ Những quả dâu tây với màu đỏ và chín mọng trông thật hấp dẫn phải không. Chúng ta thường sử dụng dâu tây để làm bánh như bánh ngọt, bánh quy...




Ngoài ra còn dùng để trang trí cùng món salad hay đặt một miếng dâu tây vào ly kem. Nó cũng làm cho ly kem hấp dẫn hơn nhiều đấy. Nước ép dâu tây có khá nhiều tác dụng đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên với những bạn sử dụng nước ép dâu tây hay bất kỳ đồ uống nào khác cũng cần phải ngăn không cho đường vì nó sẽ làm giảm chất dinh dưỡng trong nước ép dâu tây đi đấy nhé. Dưới đây là một số lợi ích không ngờ mà dâu tây mang lại. 1 Đồ uống tuyệt vời ít calo Dâu tây là một đồ uống tuyệt vời chứa ít calo rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy nhé. Trong quá trình tập luyện thể dục của mình bạn không biết mình nên uống gì thì dâu tây là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn đấy nhé.

Đây là thức uống tuyệt vời ít calo và cũng là thức uống lành mạnh nhất dành cho bạn đấy nhé 2 Tốt cho đôi mắt của bạn Nếu bạn sử dụng nước ép dâu tây thường xuyên trong một thời gian dài thì nó sẽ giúp bạn chữa các bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng....Nó có rất nhiều tác dụng như vậy tại sao bạn không bổ sung nó thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của mình nhỉ 3 Một chất chống viêm tuyệt vời. Dâu tây có chứa phenol giúp bạn chống lại nhiều rối loạn viêm nhiễm . Nó tương tự như aspirin và ibuprofen . Nó sẽ giúp bạn điều trị các vấn đề trong cơ thể như viêm xương khớp, hen suyễn và xơ vữa động mạch cực hiệu quả đấy nhé 4 Nó rất tốt cho tim của bạn Một trong những chất dinh dưỡng quan trọng có thể được tìm thấy trong dâu tây là mangan


. Điều này giúp giảm viêm tế bào và giúp ngăn ngừa cơn đau tim và mang xuống nguy cơ bệnh tim mạch có liên quan khác . 5  Chất chống oxy hóa Dâu tây cũng là một chất chống oxy hóa tự nhiên tốt . Hơn nữa, họ có rất nhiều vitamin C giúp trong việc chiến đấu với bệnh cảm lạnh thông thường theo mùa và nhiều bệnh khác. Dâu tây cũng là một cách hiệu quả để thúc đẩy hệ thống miễn dịch của bạn giúp bạn luôn khỏe mạnh đấy 6 Giúp giảm cân Dâu tây cũng giúp bạn giảm cân cực hiệu quả đấy nhé. Dâu tây có rất nhiều chất xơ nó cũng giúp bạn rất nhiều và hỗ trợ giúp bạn giảm cân Dâu tây cũng có khả năng chống ung thư. Dâu tây ở dạng nước ép của nó là lành mạnh hơn nhiều so với dùng nó trong bất kỳ hình thức khác . Các chất dinh dưỡng trong cơ thể nó đến nhanh hơn. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn làm sạch chúng trước khi bạn làm sinh tốt hay ăn chúng và không thêm bất kỳ đường, tự nhiên hoặc nhân tạo nếu bạn thực sự muốn mình luôn được khỏe mạnh.

Tác dụng của chanh leo với sức khỏe

Có khoảng 400 loại chanh dây được trồng ở các nước nhiệt đới. Nhưng chỉ có 30 loại ăn được. Người ta có thể trồng chanh leo cả năm, bởi chúng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chanh dây là loại trái cây có hình quả trứng, mọc chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt. Nó có nguồn gốc từ Brazil, Úc, Malaysia và Nam Mỹ, nhưng lại được trồng chủ yếu ở New Zealand. Chanh leo có màu đỏ tía, vỏ ngoài hơi sần sùi, bên trong có nhiều hột và có cùi màu vàng, vị mát. Tuy nhiên, hột chanh giòn, mềm nên có thểăn được.
• Chanh dây rất giàu Vitamin C. Vitamin C chính là chất chống ôxy hóa và chống viêm nhiễm. Do đó có thể giúp bạn giảm các triệu chứng hen suyễn. 


• Chanh dây cũng là loại hoa quả có nhiều chất xơ nên dễ gây no bung. Hơn nữa, chất xơ rất tốt cho sức khỏe, nó có thể ngừa bệnh tim mạch vành. Ngoài ra còn giữ được lượng cholesterol . 

• Chanh dây cũng giàu carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể. 

• Chanh dây cũng chứa nhiều chất sắt và kali. 

• Ở những nước nhiệt đới, đôi khi chanh dây còn có vị ngọt, nên người ta thường dùng để làm nước ép giải khát và thanh nhiệt. 

• Chanh leo có chứa thành phần gây ngủ và rất tốt để thư giãn, do đó bạn nên uống chanh leo trước khi đi ngủ (như vậy giấc ngủ sẽ sâu hơn). 

• Cùi chanh dây giống tinh dầu vanilla hoặc xi rô lựu; nên bạn có thể dùng nó làm gia vị khi nướng hay pha lẫn cùng các món cocktail. 

• Chanh dây có thể giúp bạn giảm sự phát triển của tế bào ung thư.

Công dụng của măng tây

Hiện nay, măng tây là loại thực phẩm đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Nó được xem “thứ rau hoàng đế” có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng đặc biệt người ta còn dùng măng tây để giúp ngăn ngừa và hỗ trợ chữa trị ung thư.
Măng Tây tên khoa học là Asparagus officinalis, chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Hàm lượng hoạt chất trong măng tây nhiều nhất khi cây măng tây có chiều dài từ 15-20cm với gốc măng có đường kính khoảng 2cm.


Công dụng phòng và chữa ung thư của Măng tây
Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu khoa học khẳng định măng tây là loại thực phẩm có phép lạ để chữa trị bệnh ung thư nhưng nhiều minh chứng cho thấy măng tây có tác dụng ngăn ngừa và giúp hỗ trợ chữa trị ung thư hiệu quả.
Trong măng tây được xác định có chứa nhiều hoạt chất glutathione (GSH), một chất chống oxy hóa có đặc tính chống ung thư nên có khả năng phòng ngừa và chữa trị bệnh ung thư. Chất asparagin có trong măng tây rất cần thiết cho sự xây dựng và phân chia tế bào nâng cao hiệu quả chữa ung thư.
Nghiên cứu cho thấy glutathione tăng cường các tế bào T của bạn - giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch nâng cao khả năng chống lại sự tấn công của bệnh tật, đồng thời bảo vệ các mô của bạn và kiểm soát phản ứng tự miễn dịch.

Bảo vệ chống lại độc tố của tế bào Glutathione và giúp loại bỏ chất gây ung thư. Nó liên tục soát xung quanh các tế bào của bạn, tìm cách ngăn chặn bệnh, độc tố, vi rút, chất gây ô nhiễm, phóng xạ, ma túy và stress oxy hóa.

Cong-dung-ngan-ngua-và-giup-chua-benh-ung-thu-cua-mang-tay
Dùng măng tây mỗi ngày để nâng cao hiệu quả chữa trị bệnh ung thư


Mặc khác, măng tây giúp ngăn ngừa ung thư nhờ giàu hàm lượng vitamin A và C cũng như giàu selen. Tất cả 3 chất này cũng được nghiên cứu là có tính năng chống ung thư mạnh mẽ. Trong măng tây còn chứa vitamin A, kẽm và mangan, saponin chống viêm, flavonoids, và inulin.
Trong đó, inulin là một carbohydrate có hỗ trợ tiêu hóa bằng cách khuyến khích sự phát triển của các vi khuẩn thân thiện bifidobacteria và lactobacilli giúp hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt.

Măng tây cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin K chống viêm ... cộng với vitamin B1, B2 và B3, xây dựng xương đồng và phốt pho.

Nó chứa một lượng vitamin B, axit folic. Bạn có thể nhận được 135 microgram axit folic - một nửa Giới thiệu Trợ cấp hàng ngày của bạn hay RDA - chỉ trong sáu giáo của măng tây.

Thêm nữa, trong măng tây cũng chứa kali, chất xơ, thiamin, vitamin B6, và rutin (một hợp chất làm tăng cường các thành mao mạch).
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ  năm 2010 cho thấy, vitamin B6 kết hợp với folate và methionine có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi. Măng tây có chứa vitamin B và folate. Bạn có thể nhận được methionine từ thịt, gia cầm, cá, pho mát và sữa chua, trứng, tỏi và hành tây, đậu lăng và các loại đậu và hạt mè.
Các nhà nghiên cứu ở Nam Kinh, Trung Quốc trong năm 2009 đã xác định một hợp chất gọi là Asparanin  trong măng tây - và cũng phát hiện ra nó bắt giữ sự tăng trưởng của tế bào ung thư gan và thậm chí có thể gây ra cái chết của các tế bào ung thư.

Cách dùng Măng tây đối với người đang chữa trị ung thư
Nhiều minh chứng cho thấy những bệnh nhân ung thư và bệnh liên quan được thuyên giảm khi ăn nhiều măng tây.
Măng tây có thể chế biến rất đa dạng như hấp, nướng, các món phức tạp hơn như măng tây nấu nấm kem tươi, măng tây cuốn thịt ba chỉ rán, măng tây nấu xốt cá, măng tây luộc chấm mắm tỏi, măng tây áp trứng, soup măng tây, salad măng tây, măng tây xào giòn, măng tây xào thịt bò sốt mù tạt…
Tuy nhiên, đối với người đang chữa trị ung thư, cách chế biến măng tây cần đơn giản và dễ hấp thụ. Cụ thể có thể chế biến như sau:


Cách 1: Hấp và xay nhuyễn:
- Chọn măng tây non, mũm mĩm, ít xơ.
- Đem hấp chín (đậy nấp kỹ khi hấp)
- Sau đó xây nhuyễn thành bột
- Bỏ trong tủ lạnh, dùng trong 1-2ngày.
Cách dùng: Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 4 muỗng canh.

Cách 2: Ép lấy nước
Ép tươi uống giống như nước ép sinh tố. Có thể ép kèm với táo, cam (hoặc dứa) là thành nước ép hỗn hợp uống mỗi ngày.
Cong-dung-ngan-ngua-và-giup-chua-benh-ung-thu-cua-mang-tay
Nước ép hỗn hợp từ măng tây giúp tăng cường hiệu quả chữa bệnh ung thư

Căn bệnh ung thư đang là nỗi đau của toàn xã hội, việc chữa chạy căn bệnh này đòi hỏi sự kiên nhẫn, hi vọng bài viết về "công dụng phòng và giúp chữa ung thư của măng tây xanh" giúp mọi người có thêm thông tin để có thêm cơ hội chạy chữa ung thư hiệu quả.

Măng tây chữa bệnh ung thư

Măng tây – Thần dược cho sức khỏe

Đặc biệt hơn măng tây lại còn giàu dược tính, chính vậy ở Hy Lạp và La Mã từ trước Công nguyên người cổ xưa đã biết sử dụng măng tây làm thuốc trị bệnh…



Măng tây được trồng rất nhiều ở phía Bắc Trung Quốc trên một diện tích rộng. Người dân nơi đây thường thu hoạch măng tây bán ra thị trường rau tươi hoặc gia công sơ chế để xuất khẩu sang thị trường nước ngoài. Măng tây có tác dụng chữa các bệnh có liên quan đến dạ dày, trị ho, lợi tiểu, các bệnh tim mạch rất tốt. Đặc biệt, y học còn sử dụng măng tây như một loại dược thảo tốt chữa trị căn bệnh đái tháo đường, viêm bang quang, viêm gan, chứng xơ vữa động mạch.

Từ xa xưa đã có rất nhiều tài liệu có liên quan nói đến công dụng của măng tây. Theo y học hiện đại, hiện đã có rất nhiều tài liệu  nói đến việc măng tây có tác dụng chữa trị căn bệnh ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào này. Những năm đầu thế kỷ 20, một vị bác sĩ người Hoa Kỳ đã ứng dụng thành công thông qua việc đưa  măng tây vào khẩu phần ăn và điều trị cho những bệnh nhân bị mắc căn bệnh ung thư bàng quang. Đến năm 1974, người ta đã chính thức đưa ra kết luận rằng măng tây hoàn toàn có khả năng điều trị và chữa căn bệnh ung thư một cách hiệu quả.

Măng tây đặc biệt có tác dụng chữa căn bệnh ung thư vú, ung thứ gan, ung thứ bàng quang, cao huyết áp, lợi tiểu. Ngoài ra, măng tây còn có chứa vitamin P, vitamin C, mannan, choline, arginine… Những chất này có tác dụng điều trị chứng liệt dương và hỗ trợ chuyện chăn gối. Hiện tại, ở nhiều quốc gia trên thế giới đang áp dụng việc chế xuất măng tây thành trà và các món ăn  để hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Đặc biệt hơn măng tây lại còn giàu dược tính, chính vậy ở Hy Lạp và La Mã từ trước Công nguyên người cổ xưa đã biết sử dụng măng tây làm thuốc trị bệnh. Chẳng hạn làm thuốc lợi tiểu người ta lấy măng tây tươi nấu thành canh ăn hoặc sắc lấy nước đặc để uống. Khi ta ăn măng tây lúc tiểu tiện nước tiểu có mùi đặc biệt, nên người ta thường sử dụng măng tây cho người thận yếu, đau bàng quang hay suy gan mật. Tại Pháp đã bào chế từ mầm non cây măng tây, rễ rau cây cần tây, rễ cây mùi tây và rễ cây cam thảo thành một loại biệt dược là Sirop descinq raciness được đưa vào dược điển và lưu hành rộng rãi. Thuốc có tác dụng lợi tiểu, khai vị và gây trung tiện.
Ngoài ra người ta còn thấy toàn bộ cây măng tây đều chứa chất xơ, nhờ vậy mà rất cần thiết cho tiêu hóa đặc biệt là chống táo bón. Măng tây còn là loại thực phẩm rất có lợi cho những người lao động trí óc vì có khả năng làm tăng cường sức dẻo dai trong khi làm việc. Đáng lưu ý hơn cả, trong cây măng tây chứa một hợp chất có nitơ là tinh thể màu trắng với một hàm lượng đáng kể mà rất cần thiết cho sự xây dựng và phân chia tế bào, đó chính là asparagin, một chất được sử dụng trong trị liệu chứng phù tim và bệnh goutte.

Thanh long ruột đỏ dưới góc nhìn của Đông Y

Thanh long ruột đỏ dưới góc nhìn của Đông Y

Giống Thanh long ruột có màu đỏ quả có vị ngọt nhạt, tính lạnh, thanh nhiệt, có công dụng lợi tiểu, nhuận phế và hóa đàm. Loại quả này được dùng để chữa nhiều chứng bệnh như viêm phế quản, lao phổi, quai bị, mụn nhọt, táo bón.

Thanh long ruột đỏ – Những tác dụng bất ngờ



1.Làm đẹp da, chống lão hóa

Hàm lượng nước trong quả thanh long ruột màu đỏ rất cao, chiếm tới hơn 87% trọng lượng, giúp giữ ẩm và làm da trở nên mịn màng, không bị nứt nẻ, giảm nếp nhăn cũng như các dấu hiệu lão hóa khác. Bên cạnh đó, các loại vitamin, đặc biệt là vitamin C, vitamin A và các loại khoáng chất có trong quả đóng vai trò thúc đẩy chuyển hóa các chất, cân bằng và làm giảm sự sản sinh ra các chất oxy hóa gây nên sự già nua của tế bào, đặc biệt là tế bào da.

2. Giảm béo phì

Chất nhầy và hàm lượng chất xơ cao trong thanh long ruột đỏ có tác dụng làm giảm cholesterol, chất béo và các độc chất khác gây nên tình trạng béo phì. Người mắc bệnh béo phì, có hàm lượng cholesterol cao hoặc bị tiểu đường nên ăn nhiều loại quả này.



3. Tốt cho hệ tiêu hóa

Khả năng trị bênh về đường tiêu hóa của thanh long ruột đỏ đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu và công nhận. Hạt thanh long chứa chất nhờn tự nhiên, giúp nhuận tràng và hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn. Ngoài ra, do chứa nhiều chất xơ, quả thanh long rất thích hợp với người bị táo bón kinh niên.

Là một loại thực phẩm thích hợp cho mọi người, kể cả người ăn kiêng và người bị bệnh tiểu đường, ngoài ăn trực tiếp, thanh long ruột đỏ cũng có thể dùng để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng như chè, thạch, thanh long dầm sữa chua hoặc để làm mứt.



Bên cạnh những công dụng tốt cho sức khỏe như vậy, với đặc tính ít bị sâu bệnh, người nông dân cũng ít phun thuốc trừ sâu nên loại quả này ngày càng được ưa chuộng hơn do tính an toàn của nó. (Đặc biệt thanh long ruột đỏ của Nông Sản Ngon nhập từg   đượchuận trồng theo phương pháp hữu cơ lại càng đảm bảo chất lượng). hy vọng với những côndụng với sức khỏe như vậy, các bạn sẽ ngày càng yêu thích và sử dụng thanh long không chỉ như một loại hoa quả giải khát mà còn như một vị thuốc tuyệt vời cho sức khỏe của cả gia đình.

Giải độc gan bằng nước ép măng tây

Giải độc gan bằng nước ép măng tây
Amino axit và những chất khác trong nước ép của cây măng tây có khả năng làm giảm cảm giác nôn nao và bảo vệ tế bào gan thoát khỏi sự tấn công của các chất độc.

Măng tây được sử dụng rộng rãi trên thế giới như là một loại thực phẩm để chế biến món ăn, được dùng trong y học dân gian để sát trùng. Ngoài ra, đây còn là phương thuốc lợi tiểu và chữa bệnh nấm.


Mới đây, các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Y học và ĐH Dân tộc Jeju của Hàn Quốc đã phát hiện những lợi ích quan trọng khác của loại cây này.

Khi đo mức độ thay đổi hoạt động của oxy trước và sau khi tiếp nhận chiết xuất từ cây măng tây, các nhà khoa học Hàn Quốc nhận thấy sự thuyên giảm của nó đạt tới 70%. Đồng thời, lượng chất độc trong tế bào gan cũng giảm rõ rệt.



Hoạt động của hai enzym phụ trách phân hủy chất cồn trong quá trình tiêu hóa cũng trở nên hiệu quả gấp 2 lần khi sử dụng chiết xuất từ lá của cây măng tây.

Măng tây đã được chứng minh như là chất ô-xy hóa, chất xúc tác mạnh và là chất kích thích đối với quá trình hấp thụ chất cồn mà không gây nhiễm độc cho gan. Lá cây măng tây có một tiềm năng lớn trong lĩnh vực sản xuất các phương thuốc chữa bệnh gan.

GSY.B.Kim – tác giả của công trình nghiên cứu này cho biết: “Nồng độ chất độc trong tế gan đã giảm một cách đáng kể thông qua việc sử dụng chiết xuất lấy từ lá và cành non của cây măng tây. Măng tây có lợi ích y học rất lớn trong việc chữa trị làm giảm các cảm giác nôn nao và bảo vệ các tế bào gan tránh bị nhiễm độc”.

8 món ăn ngon từ măng tây

8 món ngon đơn giản từ măng tây
Mùa măng tây rộ lên vào cuối xuân đầu hè. Măng tây là thứ rau nhiều dinh dưỡng, giòn ngọt rất được ưa chuộng trong ẩm thực phương Tây. Mời bạn cùng thưởng thức nhé!1. Món luộc

Măng tây luộc, rưới sốt bơ:

Cho măng tây vào nồi, đổ chút nước (không cần ngập măng) và đun với lửa to, khi măng chín vớt ra, để ráo.

Đun chảy bơ trên chảo nóng, khấy đều cho đến khi bơ chuyển màu vàng nâu.

Cho măng ra đĩa, rưới sốt bơ lên trên ăn kèm.



Măng tây luộc, chấm sốt mù tạt:

Luộc măng tây như món thứ nhất.

Cho 1 lòng đỏ trứng, 2 thìa canh mù tạt vàng, 4 nhánh tỏi bằm, 1 thìa canh nước cốt chanh và 1 thìa cà phê vỏ chanh bào vào một bát nhỏ, rưới chút dầu ô liu và dùng máy đánh trứng đánh mịn. Nếu không có máy đánh trứng bạn có thể dùng máy xay sinh tố cũng được nhé.

Chấm măng tây luộc với sốt vừa làm sẽ rất ngon.

Măng tây luộc, ăn kèm trứng ốp và thịt hun khói:

Luộc măng tây như món thứ nhất.

Đun chảy 2 thìa canh bơ trong chảo nóng, thêm 4 lát thịt nguội to và áp chảo khoảng 1,5 phút mỗi mặt thịt rồi cho ra đĩa đã bày sẵn măng tây.

Tiếp tục đun chảy 2 thìa canh bơ trong chảo, đập từng quả trứng vào và chiên đến khi lòng trắng trứng cứng lại còn lòng đỏ vẫn còn lòng đào nhé.

Khi ăn rưới bơ còn lại trong chảo lên từng phần ăn, mỗi phần ăn sẽ là 1 miếng thịt, 1 quả trứng và vài cọng măng tây.



2. Món nướng

Măng tây nướng thịt hun khói

Rưới đều 2 thìa canh dầu ô liu lên măng tây, trộn đều. Cho măng tây vào lò cùng thịt hun khói cắt miếng vuông và nướng với nhiệt độ 230ºC trong khoảng 5-8 phút.

Cho ra đĩa, rắc phomai Parmesan bào lên ăn kèm.



Măng tây nướng cà rốt và vừng:

Rưới đều 2 thìa canh dầu vừng lên măng tây, trộn đều.Thêm các lát cà rốt mỏng vào khay nướng và cho vào lò nướng 230ºC trong khoảng 5 phút thì bỏ ra, rắc vừng và nướng thêm 3-5 phút nữa.

Cho ra đĩa, rưới nước tương đậu nành lên ăn cùng. Nếu có rong biển vụn bạn rắc lên ăn kèm cũng rất ngon.

3. Món xào

Măng tây xào hành khô:

Măng tây cắt thành từng khúc khoảng 4-5cm; 10 củ hành khô bóc vỏ bổ đôi.

Làm nóng chảo trên lửa to khoảng 2 phút, cho dầu ăn vào rồi thêm măng tây cùng hành khô vào xào cho đến khi hành có màu nâu cháy cạnh. Thêm 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa canh nước mắm đảo đều đến khi chín.

Khi ăn rắc lạc rang giã dập ăn kèm.



Măng tây xào sò điệp và đậu đen:

Đậu đen mua loại đậu đóng hộp đã được làm mềm, vớt ra để ráo rồi ngâm trong rượu trắng khoảng 3 phút thì vớt ra để ráo.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho măng tây đã cắt khúc vào xào, thêm 1 thìa canh tỏi bằm cùng 1 thìa canh tương đậu nành vào đảo đều khoảng 4 phút.

Tiếp tục thêm sò điệp cùng 1 thìa canh tương đậu nành nữa, xào đến khi chín.

Bày lên đĩa, rắc hẹ cắt khúc lê trên ăn kèm.

Măng tây xào thịt gà và nấm hương tươi:

Măng tây cắt khúc 4-5cm, thịt gà đùi gà lọc bỏ xương, thái miếng vuông nhỏ khoảng 2x2cm.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà vào xào cho chín và thịt có màu vàng nâu thì cho ra đĩa.

Tiếp tục thêm 1 thìa canh dầu ăn trên chảo, cho măng tây và nấm hương tươi xắt lát vào xào cùng 2 thìa canh dầu hào cho tới khi gần chín thì trút thịt gà vào xào cùng, nêm thêm dầu hào là xong.

Thứ Bảy, 30 tháng 5, 2015

Bơ đối với sức khỏe

LỢI ÍCH CỦA TRÁI BƠ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE 

1. Giúp điều chỉnh huyết áp: Với hàm lượng cao axít folic và kali có trong trái bơ sẽ giúp điều chỉnh huyết áp và chống đột quỵ, cũng như ngăn ngừa những vấn đề về tim và các bệnh liên quan đến hệ tuần hoàn.

2. Giảm cholesterol gây hại: Thành phần axít oleic và linoleic chứa trong trái bơ có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và gia tăng lượng cholesterol có ích cho cơ thể.
Trái bơ là nguồn thực phẩm rất giàu axit folic có lợi cho sức khỏe.

3. Trị loét bao tử: Bơ giúp làm dịu phần bề ngoài nhạy cảm, niêm mạc của bao tử và tá tràng, do vậy sẽ có tác dụng điều trị hiệu quả các vết loét.

4. Tăng cường hệ miễn dịch: Việc dùng bơ thường xuyên có tác dụng duy trì tình trạng khỏe khoắn và tăng cường hệ miễn dịch.

5. Cải thiện khả năng thị giác: Các chất antioxidants chứa trong trái bơ giúp trung hòa các gốc tự do, cải thiện thị giác và phòng tránh các bệnh về mắt, như bệnh loạn thị, bệnh tăng nhãn áp và bệnh đục thủy tinh thể.

6. Giúp hơi thở thơm tho: Các thành phần trong trái bơ có tác dụng tẩy trừ các chất cặn bã đã bị phân hủy trong đường ruột.

7. Ngăn ngừa sạn thận: Chất kali chứa nhiều trong trái bơ giúp làm giảm lượng can-xi bài tiết qua đường nước tiểu, nhờ thế sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh sạn thận.

8. Giúp thai nhi phát triển: Thành phần axít folic trong trái bơ đóng vai trò có ích và quan trọng cho quá trình phát triển các mô mạnh khỏe của bào thai.

9. Ngăn ngừa tình trạng nôn ói ở thai phụ: Vitamine B6 có trong trái bơ có thể giúp làm dịu cảm giác buồn nôn và khó chịu ở bao tử của chị em trong suốt thời gian thai nghén.

10. Phòng tránh ung thư tuyến tiền liệt: Chất phytonutrient có trong trái bơ có tác dụng ngăn ngừa quá trình phát triển của các tế bào ung thư ở tuyến tiền liệt.

11. Tăng cường độ khỏe khoắn của hệ thần kinh và cơ bắp: Lượng kali chứa trong trái bơ giúp cân bằng các chất điện phân, giúp các cơ bắp hoạt động hiệu quả, đồng thời còn giúp tăng cường năng lượng cho hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

12 Ngăn ngừa bệnh vẩy nến: Theo các chuyên gia, chất dầu có trong trái bơ rất có ích trong việc điều trị các chứng bệnh về da như bệnh vẩy nến và chứng khô da.

Thứ Sáu, 29 tháng 5, 2015

Cà chua trị tàn nhang hiệu quả

CÀ CHUA TRỊ TÀN NHANG HIỆU QUẢ

Cà chua bi không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng với sức khỏe, mà còn có những công dụng tuyệt vời chăm sóc nhan sắc của phái đẹp. Ngoài công dụng dưỡng trắng da và cung cấp độ ẩm, giúp da mịn màng, cà chua bi còn chứa nhiều vitamin có tác dụng chăm sóc da tàn nhang rất hữu hiệu. Hãy bổ sung vào cẩm nang chăm sóc da của bạn các cách trị tàn nhang hiệu quả dưới đây:
Cà chua bi + muối hạt
cherry..thực thẩm sạch
Chuẩn bị: 10 quả cà chua bi chín, 1 ít muối hạt.
cac cach tri tan nhang hieu qua 3


Thực hiện:
– Cà chua bi rửa sạch, rồi xay nhuyễn.
– Sau đó trộn với một chút muối hạt và massage nhẹ nhàng theo hình xoắn ốc lên vùng da tàn nhang.
– Khoảng 10 phút sau rửa sạch mặt bằng nước ấm.
– Thực hiện 2 ngày 1 lần, sẽ giúp tẩy tế bào chết và tàn nhang mờ dần.

Cà chua bi kết hợp với sữa chua
Chuẩn bị: 10 quả cà chua chín, ½ hộp sữa chua không đường.
cac cach tri tan nhang hieu qua 1
Thực hiện:
– Cà chua bi rửa sạch, rồi xay nhuyễn.
– Sau đó trộn với sữa chua và đắp lên vùng da tàn nhang.
– Khoảng 10- 15 phút sau rửa sạch mặt bằng nước ấm.
– Mỗi ngày thực hiện 2 lần (sáng – tối). Khoảng 4-5 tháng sẽ thấy tàn nhang biến mất.
Cà chua bi kết hợp với chanh
Chuẩn bị: 10 quả cà chua bi chín, ½ quả chanh.
cac cach tri tan nhang hieu qua 2
Thực hiện:
– Cà chua bi rửa sạch, rồi xay nhuyễn.
– Sau đó trộn với 1 café nước cốt chanh.
– Rửa mặt sạch, thoa hỗn hợp trên lên vùng da tàn nhang.
– Khoảng 20 – 30 phút sau rửa rửa sạch mặt lại với nước ấm.
– Mỗi ngày thực hiện 1 lần. Khoảng 4-5 tháng sẽ thấy tàn nhang mờ dần và thuyên giảm.

Kiên trì thực hiện các cách trị tàn nhang hiệu quả bằng cà chua bi theo hướng dẫn trên ít nhất từ 3-4 tháng, các bạn sẽ thấy tàn nhang mờ dần và làn da mịn màng hơn. Trong quá trình thực hiện các bạn chỉ cần chú ý tránh nắng, cân bằng chế độ ăn uống và sinh hoạt để đạt hiệu quả tối ưu nhất.
Nếu không có thời gian thực hiện các cách trị tàn nhang trên hay muốn xóa bỏ tàn nhang nhanh hơn, các bạn có thể tham khảo các công nghệ hiện đại như ánh sáng E Light. Đây là công nghệ trị tàn nhang tiên tiến nhất được khách hàng đánh giá rất cao tại Thẩm mỹ viện Phú Xuân. Ánh sáng E Light dễ dàng loại bỏ các sắc tố melanin trên bề mặt da và triệt tiêu tận gốc những chân tàn nhang cứng đầu nằm sâu dưới da. 100% khách hàng điều trị tàn nhang tại thẩm mỹ viện Phú Xuân đều rất hài lòng về kết quả: tàn nhang được loại bỏ hoàn toàn, không tái phát và làn da sau điều trị còn được cải thiện đẹp hơn trước nhờ lỗ chân lông thu nhỏ.