Thứ Năm, 21 tháng 5, 2015

Mứt hồng dẻo

Mứt hồng dẻo

Loại mứt trái cây cuối cùng, và theo nhiều đánh giá là loại mứt cực ngon của Đà Lạt là mứt hồng dẻo. Mứt hồng rất ngon, vừa dai, vừa mềm lại dịu ngọt. Đó không chỉ là món ăn thỏa nỗi nhớ khi trái mùa mà còn dùng là quà biếu rất lịch sự. Ngoài ra, mùa nào thức ấy, hồng trái vụ cũng nhiều nhưng ngon nhất vẫn là hồng chín khi thu sang.

mứt hồng dẻo
Hương vị mứt hồng dẻo có thể chiều lòng bất cứ vị thực khách khó tính nào.

Loại mứt được làm công phu với những giai đoạn tỉ mẩn, phức tạp sẽ cho ra đời những sản phẩm ngon tuyệt hảo. Vị trái hồng deo dẻo, thơm thơm bùi bùi sẽ khiến bạn có thể nhâm nhi, thưởng thức nhiều cung bậc cảm xúc. Vị hơi hơi ngọt với lớp đường khô bên ngoài, vị thanh ngọt, dịu chua của thịt quả, và khi nhâm nhi kĩ thì hương vị đó sẽ chuyển sang đậm đà và dẫn dụ ta nhớ tới hương vị của nó mỗi khi thu về.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét