Thứ Sáu, 19 tháng 6, 2015

Cách bảo quản măng tây được tươi và lâu

Có 2 cách bảo quản măng tây dễ làm khi mua về :

Cách 1: Bảo quản được 3-4 ngày: Măng tây mua về không rửa, để nguyên bó dựng đứng vào 1 cái  thau có 1-2cm nước lạnh khỏang 5 phút. (chú ý : không cho nước dính vào đầu búp măng, vì sẽ làm thối đầu măng trong những ngày tiếp theo)

- Sau đó, gở bỏ hết những sợi thun, dùng giấy báo sạch, giấy ẩm hoặc khăn ẩm sạch quấn măng lại bỏ vào bao xốp cột kín cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Cách 2: Bảo quản được 1 tuần- Cắt bỏ 1cm gốc măng (nếu măng tươi, hái trong ngày không cần cắt bỏ) cắm vào 1 cái ly có chứa 3-6cm nước sạch, dùng 1 túi nylon chụp lên đầu măng. Để vào ngăn mát tủ lạnh.
Xử lý măng tây bị héo:
Nếu bạn không tìm mua được măng tây tươi, hoặc khi mua măng về vì 1 lý do nào đó mà măng tây bị héo, mềm bạn hảy làm theo cách sau: Cắt loại bỏ bớt phần gốc bị ủng, hư rồi cắm vào 1 cái ly có chứa 3-6cm nước sạch, dùng 1 túi nylon chụp lên đầu măng. Để vào ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 giờ măng sẽ tươi lại.- Hiện nay, măng tây được trồng tại Việt Nam.

LIÊN HỆ MUA : CÔNG TY TNHH TM&DV TINH HOA
MST: 5800470229
Đ/C: 71 PHÙ ĐỔNG THIÊN VƯƠNG - ĐÀ LẠT
CN TPHCM : 375 XÔ VIẾT NGHỆ TĨNH - P24. QUẬN BÌNH THẠNH
SĐT: 0975 522 644 - 0633 522 644 - 01212 123 988
Faceook cá nhân https:/www.facebook.com/tranmaomeo

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét